Холодные закуски

ИКРА ЛОСОСЕВАЯ                                                  25/40/150гр       235руб

(икра лососевая подается со сливочным маслом,зеленью и обжаренными брускеттами)

РАЗНОСОЛ БОЧКОВОЙ                                         315гр                  235руб

(ассорти домашних солений)

СЕЛЬДЬ С КАРТОФЕЛЕМ                                      345гр                  245руб

(филе сельди подается с картофелем Шато,луком и зеленью)

СЕЗОННЫЕ ОВОЩИ                                               295гр                  315руб

(ассорти свежайших овощей и зелени)

ПАШТЕТ ПО-ЛИОНСКИ                                          170/200гр           335руб

( нежнейший домашний паштет из куриной печени с мускатной ноткой и фисташками,подается с брускеттой)

ДОМАШНИЙ СЫР                                                   270/200гр           355руб

(домашний молодой сыр подается с зеленью и брускеттой)

БУЖЕНИНА В ПРОВАНСКИХ ТРАВАХ                 140/60гр             375руб

(буженина запеченая в ароматных травах,подается с горчицей и сливочным хреном)

МУСС ИЗ ЛОСОСЯ ПО-КАННСКИ                         170/200гр           395руб

(мусс из филе Норвежского лосося и сливочного сыра)

КАММАМБЕР С МАЛИНОЙ                                    125/50гр              475руб

(Французский десертный сыр с кунжутом и малиновым дипом)

ЛОСОСЬ ШЕФ-ПОСОЛА                                        140/200гр            525руб

(филе Норвежского лосося Шеф-посола,подается с сливочным маслом и брускеттой)